주방의 모서리 찬장을 열자 Lazy Susan이 회전하고, 단 한 순간에 냄비 하나, 뚜껑 하나, 플라스틱 용기가 차례로 떨어지는 모습을 바라보게 된다. 많은 주방이 매주 이 장면을 경험한다. 이 내장형 회전 선반은 90도 코너에 갇힌 공간을 구해주도록 고안되었지만, 실제로는 자주 꽉 차고 완전히 어수선해진다. 위에 모든 것을 얹어 두지만, 이 구석의 식료품 보관 공간를 실제로 관리하는 데에는 실패하는 경우가 많다.
바로 이 점을 The Kitchn의 식품 저널리스트 패티 카탈라노가 주방을 리노베이션하는 과정에서 확인했다. 그녀는 냄비, 그릇, 플라스틱 용기를 위해 Lazy Susan에 의지하곤 했으나, 그것을 식료품 보관 공간의 진정한 확장으로 다루기로 결정한 날이 있었다. 약 13달러에 팔리는 작은 정리 도구를 발견한 것이 모든 것을 뒤바꿔 놓았다.
Lazy Susan과 모서리 가구: 이 구석이 왜 넘쳐나는가
이론적으로 내장 Lazy Susan은 빛나는 해결책이다: 선반이 회전하여 모서리로 인해 잃어버린 공간에 접근할 수 있게 해 준다. 하지만 실제로는 패티 카탈라노가 말하는 혼돈의 자석이 된다: 냄비 손잡이가 찬장의 문에 걸리고, 회전마다 그릇이 넘치며, 플라스틱 상자들은 매번 회전으로 떨어진다.
개조 중에 그녀는 한걸음 물러섰다고 설명한다: “나는 Lazy Susan을 모든 나쁜 용도로 사용하고 있었다”고 패티 카탈라노가 밝힌다. 물건을 보관하기보다, 그녀는 그것을 “내 식료품 보관 공간의 확장으로 삼아 제과 재료의 필수 항목들을 거기에 보관하는 방법”으로 바꾸었다. 이 단순한 시각의 변화가 완전히 새로운 정리 체계로 이어지는 문을 열었다.
L’organisateur wedge à 13 $ qui change la Lazy Susan
아이디어를 실전으로 옮기려면 다음과 같은 간단한 절차가 남아 있다. 패티 카탈라노는 원형의 사분원 모양의 투명한 용기를 iDesign 브랜드의 organisateur wedge Lazy Susan형으로 선택했다. 이들의 삼각형 모양은 선반의 곡선에 잘 맞고, 높은 가장자리는 포장지나 병이 넘어지는 것을 방지한다. 미국 소매점에서 이 종류의 용기는 대략 12.99달러로 팔리고, 약 13달러, 대략 12유로에 해당한다. 이는 주방 한 코너를 차지하는 데에 비교적 적은 금액의 투자이다.
패티 카탈라노는 이렇게 말한다: “모든 제과 재료를 한 개의 회전 선반에 보관하는 것이 내 식료품 보관 공간에서 소중한 공간을 해방시켰고, 나를 더 잘 정리되게 만들어 주었다.” 각 용기는 카테고리 하나가 되고: 초콜릿과 코코아를 위한 것 하나, 추출물과 발효제를 위한 두 번째, 시럽과 오일을 위한 또 다른 하나. 투명한 벽은 즉시 시야를 확보해 주고, 앞면에 붙은 작은 라벨들이 시스템을 더 선명하게 마무리해 준다.
이 wedge 용기를 당신의 식료품 보관 공간에 도입하기: 사용 방법
이 변화를 자신만의 공간에서 재현하려면 절차는 간단하다. Lazy Susan을 비우고 청소한 뒤, wedge 용기를 옆으로 나란히 배치해 세 개를 한 선반에 끼워 넣는다. 패티 카탈라노의 주방처럼. 용기의 모서리 부분은 떠오른 손잡이가 되어 하나의 용기를 서랍처럼 당겨 꺼낼 수 있게 해 주고, 원하는 재료를 고른 뒤 아무 것도 건들지 않고 제자리에 다시 놓을 수 있게 해 준다.
패티 카탈라노는 이 용기가 제과 이외의 용도에도 도움이 된다고 지적한다. 그녀는 매운 소스, 말린 과일, 양념의 혼합물 또는 아이들을 위한 간식 등을 가족 단위로 정리한다. 원칙은 간단하다: 이 구역 구분은 모서리 같은 이 공간에서 하나의 작은 맑은 선반이 된다.
출처
- Maison & Travaux
“이 작은 세탁실에는 실제로 공간이 부족해지기 전에 따라 할 수 있는 놀라운 5가지 정리 팁이 숨겨져 있습니다.”
