스포츠의 세계에서는 항상 건강하고 신선하게 먹어야 한다는 이야기가 돌고 있으며, 이로 인해 많은 사람들이 냉동 식품이 덜 건강하거나 근육량을 늘리는 데 도움이 되지 않는다고 확신하는 경향이 있습니다. 그러나 이는 사실이 아니며, 이미 영양과 스포츠 분야의 많은 전문가들이 이를 반박해 왔습니다.
냉동 음식을 섭취하되 여전히 건강하게 유지하는 비결은 올바르게 선택하는 데 있습니다. 이를 위해서는 구입하는 식품이 영양소를 손상 없이 유지하고 매일 필요한 단백질, 섬유질 및 탄수화물의 섭취를 용이하게 하는지 확인해야 합니다. 모든 것을 보다 쉽게 만들기 위해 피트니스 전문가인 크리스티나가 TikTok 계정을 통해 Mercadona에서 판매되는 냉동 식품 중 건강한 식단을 유지하고 목표를 문제없이 달성할 수 있도록 가장 좋은 옵션들을 공개했습니다.
1. 시골풍 볶음(감자, 고구마, 빨간 양파)
크리스티나의 말에 따르면 이 요리는 매우 건강할 뿐만 아니라 훈련에 필요한 에너지를 제공하고 강도 높은 운동을 수행한 뒤 빠르게 회복하는 데 도움을 줍니다. 또한 100% 자연 재료로 구성되어 있어 가장 좋은 선택 중 하나인데, 크리스티나에 따르면 “어떠한 기름도 첨가되지 않았고 첨가물도 전혀 들어 있지 않다”고 합니다.
2. 콜리플라워 부스러기
이 옵션은 거의 칼로리를 추가하지 않는 채소 섭취의 멋진 방법입니다. 포만감을 주어 관리 중에도 배고픔 없이 채소를 즐길 수 있게 해줍니다. 전문가도 “매우 맛있고 포만감을 주는 채소를 도입하라”고 추천합니다. 냉동 상태임에도 수확 당시의 모든 영양소를 여전히 유지합니다.
3. 뇨키
이것은 바쁘게 움직이는 날 요리할 시간이 없을 때 빠르게 해결하는 빠른 솔루션입니다. 크리스티나에 따르면 이는 한 순간에 만들어지며 “탄수화물과 채소의 훌륭한 원천으로서 아주 빠르게 준비된다”는 혼합입니다.
4. 냉동 과일(블루베리와 같은)
완벽하게 간식이나 단백질 보충 쉐이크에 넣기에 좋습니다. 많은 사람들이 냉동되면 과일의 성분이 손실된다고 생각하지만 크리스티나는 “냉동되었다고 해서 더 나쁘지는 않다”고 밝히며 사용하기에 아주 편리하다고 설명합니다. 실제로 비타민과 성분은 여전히 온전하며, 이들 제품은 보통 최대 숙성 시점에서 냉동되기 때문입니다.
전문가의 큰 요령은 이 간단하고 자연스러운 냉동 식품들을 건강하게 식사하는 데 도움이 되는 하나의 도구로 활용하는 것입니다.
