의사 데이비드 칼레조: 찬물로 시원해지지 않는 이유, 핵심은 물의 양

여름이 다가오면서 더위는 점점 참을 수 없을 정도로 심해지고, 그래서 우리 모두의 첫 생각은 다 같아진다: 차갑게 얼린 물을 마셔 더위를 식히려 한다. 그리고 이것이 전혀 이상하지 않은 일처럼 보일지라도, 얼음물이 들어간 물을 마실 때 실제로는 오히려 반대의 효과를 얻을 수 있다. 의사 데이비드 칼레호 박사는 이 주제에 대해 TikTok 계정을 통해 이야기를 했고, 명확한 경고를 남겼다: 차가운 물로 더위를 식히려 하면 잘못하고 있다. 그러나 왜 그런 일이 발생하는가? 그 대답은 생각보다 훨씬 간단하며, 몸이 급격한 온도 변화에 어떻게 반응하는지와 관련이 있다.

얼음물의 ‘리바운드 효과’

칼레호 박사의 설명에 따르면, 우리의 몸은 항상 균형을 찾으려는 완벽한 기계다. “여름이든 겨울이든, 몸은 37°C를 유지하려 한다.” 아주 아주 차가운 물을 마시면 내부 온도가 떨어지게 되고, 몸은 그 온도를 다시 높이려는 메커니즘을 작동시킨다고 의사는 경고한다. 이것이 바로 물을 마신 직후 몇 분 안에 강하게 더위를 느끼게 되는 원인이 될 수 있는 현상이다. 온도가 갑자기 떨어지면 몸이 그 온도를 다시 37°C로 맞추려고 따뜻해지려 할 때, 체내에서 대사 열(열발생)이 발생하고, 이로 인해 그로 인한 더위 느낌이 생겨난다.

여름에 뜨거운 차를 마시는 것이 더 나은가요?

아랍 국가나 아시아의 일부 지역에서 사막 한가운데서도 더위를 이기기 위해 아주 뜨거운 차를 마신다는 이야기를 들은 적이 있을 것이다. 칼레호 박사는 이 요령이 부분적으로는 타당하다고 설명하지만, 일종의 트릭이라고 말한다. 실제로 뜨거운 음료는 더 땀을 흘리게 하고, 그 땀이 피부에서 마르면 몸은 자연스럽게 식는다. 큰 문제는 그렇게 더위가 극심한 날에 커피나 끓는 차를 마시고 싶어하는 사람이 거의 없다는 점이다. 게다가 처음 몇 모금은 작용하기도 전에 더위를 훨씬 더 크게 느끼게 만든다는 점도 있다.

그 물을 얼려서도 끓여서도 마시지 마라

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비결은 여름에 물을 가장 차갑게 녹이는 것이 아니라, 충분한 양의 수분을 섭취하는 것이다. 칼레호 박사는 극단을 떠나 중용을 찾을 것을 권한다. 이상적으로는 물이 차갑지 않고 시원한 정도여서 맛이 더 좋고, 하루 종일 더 많이 마시게 되며, 몸이 온도를 조절하기 위해 미친 듯이 반응하는 일을 피할 수 있다. 그러나 핵심은 바로 그 물이 지나치게 차갑지 않다는 점이다. 그래야 그 후에 생길 수 있는 그렇고 거슬리는 불쾌감을 피할 수 있다.