정신 건강을 돌보는 것은 신체를 물리적으로 돌보는 것만큼이나 중요한데, 음식으로도 이를 달성할 수 있다는 사실을 알고 있었나요? 심장 전문의 아우렐리오 로하스에 따르면 뇌를 보호하는 데 다른 과일과 비교했을 때 현저히 우월하다고 여겨지는 과일이 있다고 합니다. 그것은 블루베리이며, 구하기 쉬움에도 불구하고 종종 주목받지 못하는 과일이기도 합니다. 전문가가 말하는 비결은 아주 구체적인 양에 있습니다: 하루에 약 150그램의 블루베리를 섭취하는 것, 즉 ‘넉넉한 한 주먹’에 해당합니다. 이 작은 습관은 과학이 입증한 세 가지 강력한 이점 덕분에 당신의 마음과 심장을 모두 변화시킬 수 있습니다.
1. 기억력 향상에 도움
과일이 일반적으로 몸에 좋다는 것은 이미 알려져 있지만, 로하스는 틱톡 영상에서 블루베리의 효과가 기억력 향상에 있어서 놀라울 정도라고 밝힌 바 있습니다: «뇌의 기억력과 주의 집중과 연관된 정확한 영역으로의 뇌혈류가 증가한다, 즉 전전두엽 피질과 해마로의 혈류가 증가한다». 이건 이론이 아니라 과학이 뒷받침합니다. 심장 전문의는 Nutritional Neuroscience 저널에 실린 한 연구를 인용하며, 단 12주간의 섭취만으로 기억력 테스트에서 눈에 띄는 개선이 나타났다고 밝혔습니다.
2. Puede rejuvenecer el cerebro
또 하나의 큰 이유는 블루베리가 시간을 거스르는 데 큰 도움을 준다는 점입니다. 로하스는 16,000명 이상 여성들을 대상으로 한 하버드 대학교의 대규모 연구를 강조합니다. 결과는 놀랍습니다: 이 과일을 규칙적으로 섭취한 사람들은 인지 저하를 최대 2년 반까지 늦췄습니다. 의사가 말한 대로, 과일만으로 뇌를 더 젊게 만든다는 생각은 터무니없는 소문이 아닙니다.
3. Bueno para la tensión y el corazón
블루베리가 정신 건강 측면에서 이점을 주는 것 외에도, 심장 건강에도 큰 이점을 준다는 점은 놓치지 않습니다. 로하스에 따르면 블루베리는 수축기 혈압을 낮춘다고 합니다. “이 수치가 당신의 혈압에서 가장 먼저 보이고 심혈관 위험에 가장 중요한 수치이기 때문이죠”라고 그는 설명합니다. 다수의 임상 연구에서 블루베리가 4~6밀리미터 수은주(mmHg)의 감소를 보여 왔으며, 전문가에 따르면 이는 초기 단계의 일부 약물과 견줄 만한 효과라고 할 정도로 강력합니다.
또한 이 «넉넉한 한 주먹»을 아침 식사나 간식에 포함시키는 것은 기대 수명과 삶의 질에 실질적인 영향을 미칩니다. 로하스 박사가 제시하는 최종 수치는 분명합니다: 이 일상 습관은 심장 문제(예: 심근경색)이나 뇌 관련 문제(예: 뇌졸중) 위험을 약 20% 감소시키는 것과 연관되어 있습니다.
