다이어트를 할 때 항상 체지방만 감소하는 것은 아니다. 몸이 충분한 에너지를 받지 못하거나 신체 활동이 줄어들거나 특정 생애 주기를 겪을 때도 근육량이 감소할 수 있다.
그리고 여기에 다이어트를 할 때 피해야 할 실수 중 하나가 있다: 체중계의 숫자에만 집중하고 근육 관리에는 소홀해지는 것.
영양사 이사벨 비냐는 자주 간과되는 한 가지 문제에 초점을 맞춘다: 근육을 키우는 것만큼이나 이미 가진 근육을 잃지 않는 것이 중요하다. «벽돌을 놓아두고 누군가가 동시에 그것들을 제거하는 것과 같다»고 근육을 보존에 주의를 기울이지 않고 근육을 늘리려 할 때 벌어지는 일을 설명하며 말한다.
근육량은 단지 힘이나 외모에만 영향을 주지 않는다. 또한 이동성, 자율성, 그리고 나이가 들면서 기능을 유지하는 데에도 중요하다.
따라서 근육을 보존하는 것은 건강 관리의 어떤 전략에서도 포함되어야 한다. 특히 체중을 줄이는 과정이나 비활동 시기에 더욱 그러하다.
«No basta con perder kilos»: por qué es importante conservar el músculo
다이어트를 할 때의 목표는 보통 체지방 비율을 줄이는 것이다. 그러나 체중 감소는 함께 근육량의 감소를 초래할 수 있는데, 특히 적절한 식단과 근력 운동이 함께하지 않으면 그렇다.
부상, 좌식 생활, 특정 치료, 그리고 장기간의 비활동 역시 근육 유지에 장애가 될 수 있다.
또한 나이가 들수록 근력과 일상 생활을 수행하는 능력을 보존하는 것이 특히 중요하다.
그래서 비냐는 체중계의 숫자만 보는 것이 충분하지 않다고 강조한다. 목표 또한 근력과 근육 기능을 유지하는 것, 체중을 잃는 데만 주의가 집중될 때 간과될 수 있는 두 가지 측면이다.
영양, 충분한 단백질 섭취, 그리고 근력 훈련은 여전히 근육량을 관리하는 핵심 축이다. 보충제는 특정 경우에 보조 역할을 할 수 있지만 이러한 습관을 대체하지는 않는다.
HMB, 타우린 및 비타민: 이사벨 비냐가 말하는 보충제에 담긴 내용
이 맥락에서 영양사는 Be Levels의 Muscle Growth라는 보충제를 소개한다. 이 보충제는 HMB, 타우린, 비타민 D3와 K2로 제조되었으며, 서로 다른 기능을 가진 성분들의 조합을 통해 근육 유지에 도움을 주는 것을 목표로 한다.
그중 주요 구성 성분 중 하나인 HMB는 신체가 필수 아미노산인 류신으로부터 만들어지는 물질이다. 체내에서 자연적으로 생성되는 양은 한정되어 있어 보충제를 통한 섭취가 연구되었다.
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Viña에 따르면 HMB는 근육 단백질의 분해를 줄이는 데 잠재적인 역할을 한다고 연구되고 있다. 하지만 이용 가능한 증거는 개인의 특성과 연구 대상 상황에 따라 다르므로 근육을 보존하거나 키우는 것을 보장하는 해석으로 받아들여서는 안 된다.
이 포뮬러는 또한 다양한 생리학적 과정에 관여하는 타우린을 포함한다. 여기에 근육 기능과 뼈의 유지와 관련된 비타민 D3와 K2가 더해진다.
이러한 성분들의 조합이 Muscle Growth의 제안이지만, 이들의 잠재적 이점은 영양, 운동, 휴식 및 개인의 필요를 포함하는 더 넓은 맥락에서 평가되어야 한다.
HMB 또는 크레아틴: 같다?
두 성분은 모두 운동 보충제 영역에서 등장하지만, HMB와 크레아틴은 서로 동등하지 않다. 크레아틴은 주로 짧고 고강도 반복적으로 수행되는 노력의 성능 향상을 위해 사용되는 반면, HMB는 근육 단백질의 대사 및 분해에 대한 잠재적 효과로 연구된다.
이것이 항상 어느 것이 더 낫다는 뜻은 아니다. 용도, 훈련, 식단 및 각자의 상황에 따라 유용성이 달라진다.
때로는 함께 사용할 수도 있지만, 모든 사람이 근육을 관리하기 위해 여러 보충제를 필요로 하는 것은 아니다.
루틴에 하나를 도입하기 전에 실제로 필요가 있는지 평가하고 질병, 치료 또는 적합성에 의문이 있을 때 전문 의료인과 상담하는 것이 좋다.
근육량 유지를 위한 꼭 필요한 습관
보충제 외에도 기본으로 남는 권고가 있다: 정기적으로 근력 운동을 수행하는 것. 개별 필요에 맞는 충분한 단백질 섭취와 함께 이를 병행하면 근육을 유지하기 위한 조건을 만드는 데 도움이 된다.
또한 지나치게 엄격한 다이어트 전략을 피하고 근력의 변화에 주의를 기울이는 것이 좋다. 체중뿐만이 아닌 힘의 변화를 주시해야 한다.
이사벨 비냐의 메시지는 결국 관점을 바꾸는 데 있다: 그것은 체중을 잃는 것만이 아니라 몸을 강하고 기능적으로 유지하게 하는 것을 돌보는 것이라는 것. 체중계가 숫자를 보여줄 수는 있지만, 그것이 이야기 전체를 말해 주지는 않는다.