Plex라는 콘텐츠 크리에이터가 아이바이(Ibai)가 주최한 벨다스(저녁 행사) 기간 동안 보인 가장 눈에 띄는 신체 변화 중 하나를 달성했다는 것은 널리 알려진 사실이다. 이 유명한 복싱 대회들은 많은 이들이 준비하고 변신하도록 만드는 계기가 되지만, Plex의 경우 특히 그것을 지속해 왔다는 점에서 가장 놀랍다.
처음에는 다소 날씬했던 이 유튜버는 혹독한 훈련을 견뎌야 했고 상당히 많은 양의 음식을 섭취해야 했다. 이 때문에 영양사인 Lara Ibarra가 직접 그의 식단을 체험해 보고, 그와 같은 하루를 살며 그의 습관을 분석하고자 했다: «아침 식사만이 매우 포만감이 있으며, 800칼로리 정도이다; 근육을 키우기에 아주 좋은 혼합물»이라고 그녀는 설명한다.
사실 이 영양사는 유전적으로 마른 사람의 경우 체중을 늘리는 것이 쉽지 않다고 설명한다. Plex는 근육량을 얻기 위해 하루에 약 4,000칼로리에 이를 필요가 있을 수 있다.
아침: 커피와의 작별
Plex는 보통 사람들이 마시는 클래식 커피로 아침을 시작하지 않는다. 대신 카이인퓨전 차에 강황(큐르쿠마)을 섞은 음료를 마신다(계피, 생강, 그리고 다른 향신료들과 함께). 실제로 Plex의 루틴에 대한 영양사 Lara의 설명에 따르면, 이것이 하루 동안 그가 직접 손으로 구성하는 유일한 것이라고 한다.
그의 아침식사
그가 섭취하는 아침식사는 800칼로리 정도를 공급하며, 구성은 그릭 요거트, 아몬드 음료, 귀리, 치아씨, 바나나, 딸기, 블루베리, 계피, 그리고 땅콩버터의 혼합으로 이루어진다.
전문가의 말에 따르면 이는 매우강력하고 에너지가 풍부한 선택지지만, 액체 형태라 먹기가 아주 쉽다. 그래서 체중을 늘리거나 근육을 키워야 하고, 기상 직후에 많이 먹기가 힘든 사람들에게 이런 유형의 혼합물이나 쉐이크를 이용하는 것이 아주 좋은 아이디어라고 Lara는 강조한다. 그녀는 “액상 칼로리는 우리에게 큰 도움을 줄 것”이라며, 지방 감소를 목표로 할 때는 액상 칼로리로 과다 섭취가 훨씬 쉬워진다고 덧붙인다.
그의 점심(거의 1kg의 음식)
점심으로는 거의 1kg에 달하는 집에서 만든 삼선볶음밥 한 접시를 제안한다. 당근, 양파, 마늘, 체리 토마토, 쌀, 슬라이스 칠면조, 새우, 달걀을 함께 넣고, 흰자는 한쪽에서 익히고 노른자는 밥과 직접 섞는다. 양은 상당히 크지만 전문가의 의견으로는 매우 잘 설계된 구성이다. Plex가 체중 증가를 목표로 따르는 전략은 완전히 성공적이라고 본다고 하며, “3,500~4,000 칼로리가 유지치에서 크게 벗어나지 않는 수준이고… 체지방률을 유지하거나 줄이고 근육량을 늘리는 데 성공했다, 아주 잘 해냈다”고 평가한다.
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